动物福利

在城市生活的人们,上一次见到一只活鸡、一头活猪、一头奶牛是什么时候呢?超市的冰柜里的一包翅根,菜市场肉案上的一段排骨,便利店货架上的一盒牛奶,都来自于某只动物。

在科技发达的今天,养殖业已经可以做到高度密集化、机械化,同时也将人和动物之间的距离越拉越远,并在中间建起了不透明的墙。在墙的另一边,哪些种类的动物,在什么样的环境下,是如何生存的?在追求利润最大化的大背景下,动物的健康如何保证?集约化养殖场是什么样子?散养农场是什么样子?动物的福利与我们之间有什么关系?

以下文章可以帮助我们更踏实地选择食物。
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